Boys Meat Girls

Przystawki

Tatar49,-

Siekana polędwica wołowa rasy Black Angus z klasycznymi dodatkami: cebula czerwona, kapary, ogórek konserwowy, musztarda francuska, żółtko, oliwa, podawana z pieczywem

Tatar z truflą49,-

Siekana wołowina z majonezem z toskańskiej trufli, parmezanem, kaparami, czerwoną cebulą, szczypiorem, musztardą francuską, podawane z pieczywem

Buffallo wings37,-

Oryginalne skrzydełka ze stanu NY podawane z sosem Louisiana i kwaśną śmietaną

Dirty Fries41,-

Brudne frytki w stylu amerykańskim, podawane z sosem Cheddar i czosnkowym, pico de gallo, domowymi piklami, marynowanym jalapeno, do wyboru bekon lub szarpana wołowina

Owoce morza

Krewetki Black Tiger klasyczne59,-

6 sztuk krewetki Black Tiger, podanych w sosie winno-maślanym, z grzanką czosnkową

Sizzler59,-

6 sztuk grillowanych krewetki Black Tiger, podanych z masłem czosnkowym, grzanką i sałatką

Sałaty

Cezar45,-

Oryginalny przepis Caesara Cardiniego z 1924 roku, który wyróżnia się prostotą – sałata rzymska, grzanki, parmezan, sos

Gruszka49,-

Marynowana gruszka, dojrzewający ser kozi, mix sałat, orzechy

TEX-MEX

Nachos/ z szarpaną wołowiną 41,-32,-

Nachos32,-/ z szarpaną wołowiną 41,-

Ssmażona na miejscu tortilla kukurydziana, guacamole, pico de gallo, sos cheddar, śmietana, domowe jalapeno i kolendrą

Fajitas59,-

Dwie pszenne tortille podane z marynowaną w cytrusach polędwicą, warzywami i z klasycznymi dodatkami: fasola pinto, ser Cheddar, guacamole, pico de gallo, kwaśna śmietana, sałata lodowa

Burrito49,-

Meksykański klasyk, czyli szarpana podwójna wołowina, ryż, ser, fasola pinto, pico de gallo, zawinięte w grillowaną pszenną tortille, podane z sałatą z salsą verde (tomatillo), kolendra

Chilli con carne300g41,-

Kawałki wołowiny, ziarna fasoli i kukurydzy, papryka, pomidory, cebula, czosnek, podawane z jalapeno, kwaśną śmietaną, kukurydzianymi chipsami i kolendrą

Quesadilla/ z szarpaną wołowiną 41,-32,-

Quesadilla32,-/ z szarpaną wołowiną 41,-

Grillowana pszenna tortilla z roztopionym serem, podawana z pico de gallo, śmietaną i kolendrą

ŻEBERKA

Mięso wędzimy we własnej wędzarni na drewnie orzechowym.

Żebra wołowe500g/ wieprzowe 89,-99,-

Żebra wołowe500g99,-/ wieprzowe 89,-

Kremowa kukurydza (lub sałatka), frytki, pikle, sos BBQ

Deska mięsna dla 2 osób:

Polędwica na grzance, mix żeber wieprzowych i wołowych700g149,-

Krążki cebulowe, kremowa kukurydza, frytki, pikle, sos BBQ

BURGERY

Burgery podajemy medium-rare, prosimy poinformować obsługę, jeśli życzą sobie Państwo inny stopień wysmażenia.

Classic39,-

170g wołowina lub kurczak, ser, sałata, pomidor, pikle, cebula, autorski sos

Cowboy44,-

170g wołowina, krążki cebulowe, bekon, ser, sałata, pomidor, pikle, sos BBQ

Veg Beyond Meat43,-

Sałata, pomidor, pikle, sos vegański

BURGERY FUSION

Połączenie klasycznej idei burgera z międzynarodowymi hitami kulinarnymi. Podajemy w bułce ziemniaczanej z frytkami i sałatką Colesław. Każdy burger w cenie 59,-

Philadelphia

Burger połączony z grillowaną polędwicą wołową, cebulą, papryką i serem, podawany z sosem 1000 wysp

RIB

Wędzone w orzechowym dymie żebro wieprzowe, sałata, pomidor, świeży ogórek, sos BBQ

Shrimp

Grillowany burger z krewetek, sałata, pomidor, parmezan, domowy majonez i grillowana limonka

French onion

Burger połączony z grillowaną polędwicą wołową, karmelizowaną cebulą, płynącym serem i sosem 1000 wysp

Pulled

Meksykańska szarpana wołowina, guacamole, salsa pico de gallo

BIG TEX

Burger połączony z sezonowanym (45 dni) i wędzonym mięsem wołowym, krążki cebulowe, sałata, pomidor, sos BBQ

STEKI BLACK ANGUS

Steki podajemy medium-rare, prosimy poinformować obsługę, jeśli życzą sobie Państwo inny stopień wysmażenia.

Ribeye au Poivre250g139,-

Sezonowane na sucho oko antrykotu, podane z klasycznym francuskim sosem pieprzowym, sezonowanymi grillowanymi warzywami i ziemniaczkami

New York Diana250g119,-

Dojrzewający rostbef, podany z argentyńskim sosem chimichuri, frytkami i sałatką

Surf & Turf150g129,-

Klasyczne połączenie polędwicy wołowej, krewetek ( 6 sztuk ) i parmezanu, podane z masłem limonkowym, frytkami truflowymi i sałatką

T-Bone500g189,-

30to-dniowy stek ( polędwica i rostbef ) serwowany w stylu Texas z masłem kowbojskim, kukurydzą, frytkami i sałatką

Dodatki

EXTRA MIĘSO:

Burger14,-

Grillowana polędwica15,-

Szarpana wołowina14,-

Bekon10,-

Sosy10,-

BBQ / chipotle mayo / serowy / czosnkowy / majonez domowy / au Poivre

Frytki zwykłe12,-

Frytki batat21,-

Frytki truflowe19,-

Mała sałatka14,-

Ziemniaki smash16,-

Warzywa sezonowe z grilla16,-

Kremowa kukurydza14,-

Ser cheddar10,-

Jalapeno świeże10,-

Jalapeno marynowane10,-

Guacamole10,-

Salsa pico de gallo10,-

Salsa verde (tomatillo)10,-

Kwaśna śmietana10,-

Kids Menu

Kurczak25,-

Panierowane stripsy, frytki, ketchup

Mini burger29,-

Wołowina lub kurczak, warzywa, frytki, autorski sos

Desery

Deser dnia29,-

(zapytaj obsługę)

Napoje

Gorące

NAPAR Z ROKITNIKA22,-

podawany z rozmarynem, pomarańczą i miodem

NAPAR Z PIGWY22,-

podawany ze świeżą miętą, cytryną i miodem

ZIMOWA HERBATA20,-

podawana z sokiem malinowym, goździkami, laską cynamonu, cytrusami i jabłkiem

WINO GRZANE CZERWONE26,-

podawane z pomarańczą, goździkami, laską cynamonu i suszonym jabłkiem

WINO GRZANE BIAŁE26,-

podawane z pomarańczą i goździkami

KAWA

Espresso ... 10,00 / Doppio ... 12,00 / Cappuccino ... 14,00 / Latte ... 16,00 / Americano ... 12,00

Herbata

Czarna / Zielona / Earl Grey / Owocowa ... 12,00

Zimne

Lemoniada cytrynowa16,-

Lemoniada smakowa19,-

(zapytaj obsługę o dostępne smaki)

GOTOWE DANIA

OFERTA FIRMOWA

LUNCH MENU

TACOS TUESDAY

WINGS WEDNESDAY

FESTIWAL STEKÓW

Witajcie w BMG!

Przystawki

Tatar49,-

Tatar49,-

Tatar z truflą49,-

Tatar z truflą49,-

Buffallo wings37,-

Buffallo wings37,-

Dirty Fries41,-

Dirty Fries41,-

Owoce morza

Krewetki Black Tiger klasyczne59,-

Sizzler59,-

Sałaty

Cezar45,-

Gruszka49,-

TEX-MEX

Nachos/ z szarpaną wołowiną 41,-32,-

Nachos32,-/ z szarpaną wołowiną 41,-

Fajitas59,-

Fajitas59,-

Burrito49,-

Burrito49,-

Chilli con carne300g41,-

Chilli con carne300g41,-

Quesadilla/ z szarpaną wołowiną 41,-32,-

Quesadilla32,-/ z szarpaną wołowiną 41,-

ŻEBERKA

Żebra wołowe500g/ wieprzowe 89,-99,-

Żebra wołowe500g99,-/ wieprzowe 89,-

Deska mięsna dla 2 osób:

Deska mięsna dla 2 osób:

Polędwica na grzance, mix żeber wieprzowych i wołowych700g149,-

Polędwica na grzance, mix żeber wieprzowych i wołowych700g149,-

BURGERY

Classic39,-

Cowboy44,-

Veg Beyond Meat43,-

BURGERY FUSION

Philadelphia

RIB

Shrimp

French onion

Pulled

BIG TEX

STEKI BLACK ANGUS

Ribeye au Poivre250g139,-

Ribeye au Poivre250g139,-

New York Diana250g119,-

New York Diana250g119,-

Surf & Turf150g129,-

Surf & Turf150g129,-

T-Bone500g189,-

T-Bone500g189,-

Dodatki

EXTRA MIĘSO:

Burger14,-

Grillowana polędwica15,-

Szarpana wołowina14,-

Bekon10,-

Sosy10,-

Frytki zwykłe12,-

Frytki batat21,-

Frytki truflowe19,-

Mała sałatka14,-

Ziemniaki smash16,-

Warzywa sezonowe z grilla16,-

Kremowa kukurydza14,-

Ser cheddar10,-

Jalapeno świeże10,-

Jalapeno marynowane10,-

Guacamole10,-

Salsa pico de gallo10,-

Salsa verde (tomatillo)10,-