Boys Meat Girls

Przystawki

Tatar wołowy49,-

Siekana polędwica wołowa rasy Black Angus z ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, grzybami marynowanymi, szczypiorkiem, musztardą Dijon, żółtkiem przepiórczym, oliwą i sosem Worcestershire. Podawany z Gratin

French Tartare49,-

Siekana polędwica Black Angus z oliwkami, suszonymi pomidorami, kaparami, szalotką, natką pietruszki, sokiem z limonki, sosem Worcestershire, oliwą i Tabasco. Podawany z frytkami

Tuma Tartare59,-

Tatar z tuńczyka z sosem na bazie sosu sojowego i oleju sezamowego, ogórkiem, truskawką, cebulą, szczypiorkiem, kolendrą i guacamole. Podawany z domowymi nachosami

Sałatka z krewetkami i szparagami49,-

Mix sałat z pomidorkami cherry, świeżym ogórkiem, szparagami i dressingiem limonkowym

Cesarska z kurczakiem39,-

Mix sałat z pomidorkami cherry, chrupiące grzanki, sos Caesar, parmezan

Dirty fries z kurczakiem45,-

Dirty fries z kurczakiem, sosem aioli chilli, czosnkowym
i serowym, szczypiorkiem i czerwoną cebulą

Dirty fries z chrupiącym boczkiem45,-

Dirty fries z chrupiącym boczkiem, szczypiorkiem, czerwoną cebulą, sosem czosnkowym i serowym

Dirty fries z wołowiną45,-

Dirty fries z wołowiną, domowym jalapeño, sosem serowym i kolendrą

Louisiana shrimp39,-

Krewetki w emulsji winno‐maślanej, pomidorki cherry, natka pietruszki. Podawane z bagietką

Buffalo Wings

Skrzydełka w stylu buffalo, podawane z dipem ranchi sosem; do wyboru: bbq, miód chili i louisiana

TEX-MEX

Nachos wołowina 39 / vege 32,-

Podawane z sosem serowym, domowym jalapeño, salsą, kolendrą i kwaśną śmietaną

Tacos z wołowiną37,-

Podawane z sosem serowym, domowym jalapeño, salsą, kolendrą i kwaśną śmietaną

Tacos z krewetkami41,-

Podawane z guacamole, domowym jalapeño, sałatą, limonką i pikantnym sosem

Quesadillawołowina 41 / kurczak 38 / ser 32,-

Podawana ze śmietaną Kukurydza kremowa, salsa, ser

Fajitawołowina 63 / kurczak 59,-

150g wołowiny podawane z papryką, cebulą, przyprawą meksykańską, z tortillami, salsą, guacamole, kwaśną śmietaną i limonką

Burritowołowina 49 / kurczak 45 / ser 39,-,-

Podawane z guacamole, fasolą pinto, sałatą, salsą, serem, kolendrą, nachosami i domowym jalapeño

BURGERY

Dry Aged Beef Burger69,-

Dry Aged Beef Burger 69,- Antrykot Black Angus sezonowany na sucho przez 30 dni z sałatą, pomidorem, domowym majonezem. Podawany z frytkami

Crispy Chicken Burger44,-

Chrupiący kurczak, z sałatą, pomidorem, ogórkiem kiszonym, cebulą i sosem aioli chilli. Podawany z frytkami

Cowboy Burger51,-

170 g wołowiny, krążki cebulowe, bacon jam, ser, sałata, pomidor, ogórek kiszony, sos BBQ. Podawany z frytkami

Classic Burger44,-

170 g wołowiny, ser, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula i sos autorski. Podawany z frytkami

Dirty Cheese Burger59,-

Smash burger (200 g wołowiny) w sosie serowym z sałatą, pomidorem, ogórkiem kiszonym, cebulą i sosem Kentucky

Beyond Meat52,-

120 g kotlet vege, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula, sos Kentucky. Podawany z frytkami

Kris Double Trouble Burger59,-

Podwójny smash burger z wołowiną, serem, chrupiącym bekonem, sałatą, pomidorem i cebulą. Podawany z frytkami

White Cowboy Burger55,-

Burger z panierowanym camembertem, sosem blue cheese i dżemem z czarnej porzeczki, sałatą, pomidorem i cebulą. Podawany z frytkami

SOSY

Pieprzowy10,-

Demi glace10,-

Bbq10,-

Serowy10,-

Chimichuri10,-

Louisiana10,-

Ranch10,-

Czosnkowy10,-

Majonez domowy10,-

Aioli chilli10,-

Kentucky bbq10,-

Guacamole10,-

Salsa warzywna10,-

DODATKI

Frytki zwykłe13,-

Frytki batatowe21,-

Ziemniak z masłem i śmietaną15,-

Frytki z parmezanem19,-

Warzywa grillowane16,-

Mała sałatka12,-

Kremowa kukurydza12,-

Kolba kukurydzy z masłem i parmezanem15,-

Smash ziemniaki z sosem tatarskim12,-

DANIA GŁÓWNE

Big Boss Pork69,-

Grillowany schab na kości (400 g) z plackami ziemniaczanymi w sosie grzybowym i małą sałatką

Steak Ribeye

Podawany z warzywami grillowanymi ziemniakami i sosem pieprzowym

Filet mignon129,-

Podawany z grillowanymi szparagami, smash ziemniakami i sosem blue cheese

Steak New York115,-

Podawany z grillowanymi szparagami, ziemniakami i sosem demi-glace

T-bone179,-

Podawany z warzywami grillowanymi i sosem pieprzowym

Żeberka wieprzowe75,-

Podawane z kremową kukurydzą, ziemniakiem z masłem i śmietaną oraz domowym sosem BBQ

Elegancja Francja59,-

Grillowany kurczak supreme z kością, puree ziemniaczanym, szparagami i grzybami w sosie demi-glace

Stek z kalafiora59,-

Podawany z groszkiem cukrowym, fasolką szparagową i pieczonymi warzywami oraz sosem z pieczonej papryki

KIDS MENU

Kurczak25,-

Soczyste kawałki kurczaka, frytki

Mini burger29,-

Wołowina lub kurczak, sałata, pomidor, frytki, sos autorski

DESERY

Deser dnia25,-

(zapytaj obsługę)

DESKI W STYLU AMERYKAŃSKIM

BMG Antipasto69,-

Paluszki serowe, skrzydełka kurczaka, krążki cebulowe, kurczak w panierce, krewetki panierowane, frytki, nachosy oraz sosy: aioli chilli, czosnkowy, BBQ i Kentucky

Koszmar weganina139,-

Selekcja steków, warzywa grillowane, podawane z sosami demi glace i pieprzowym

Don Pedro89,-

Burrito, mix tacos, nachosy, quesadilla, salsa, śmietana, guacamole,kolendra

Food Truck Mix99,-

Dirty fries z boczkiem, skrzydełka BBQ, krążki cebulowe i dwa mini classic burgery

Róg obfitości179,-

Żeberka wieprzowe, selekcja steków, szpik kostny, krewetki panierowane, skrzydełka, coleslaw,warzywa grillowane, kremowa kukurydza, frytki z parmezanem. Podawane z sosem pieprzowym i aioli chilli

NAPOJE

Kawa przelewowa z dolewką10,-

Herbata czarna / zielona / earl grey / owocowa12,-

Kawa mrożona19,-

Lemoniada19/45,-

Soki owocowe11,-

Woda gazowana / niegazowana9,-

Woda z cytryną karafka 1l17,-

PIWO

Książęce lane 0,3 l / 0,5 l12/14,-

Kormoran butelka 0,5 l16,-

Amber APA butelka 0,5 l16,-

Amber Pszeniczne butelka 0,5 l16,-

IPA Bezalkoholowe butelka 0,5 l16,-

Corona butelka 0,33 l14,-

Corona Bezalkoholowe butelka 0,33 l14,-

WINO

Prosecco

lampka 150 ml 21,- / karafka 0,5 l 59,- / karafka 1 l 99,-

Wino domowe

lampka 150 ml 18,- / karafka 0,5 l 49,- / karafka 1 l 89,-

Sauvignon Blanc (Chile)

lampka 150 ml 24,- / butelka 0,75 l 105,-

Pinot Grigio (Włochy)

lampka 150 ml 24,- / butelka 0,75 l 105,-

Primitivo (Włochy)

lampka 150 ml 26,- / butelka 0,75 l 109,-

Malbec (Argentyna)

lampka 150 ml 26,- / butelka 0,75 l 109,-

DRINKI

Hugo28,-

Margarita32,-

Aperol Spritz28,-

Mojito32,-

Long Island Ice Tea39,-

Tequila Sunrise32,-

Gin&Tonik28,-

Cuba Libre28,-

Bery Szprits28,-

Watermelon Chill35,-

Blue Lagoon32,-

Honey Whiskey Smash28,-

Apple Sour28,-

A’la Porn Star Martini35,-

WÓDKA

Jagermeister13,-

Wyborowa9/79,-

40 ml 9,- / 0,5 l 79,-

J.A. Baczewski

40 ml 13,- / 0,5 l 119,-

PODRÓŻ PO USA CZEŚĆ DRUGA

LUNCH

DESKI W STYLU AMERYKAŃSKIM

DRINKI 1+1 = 40PLN

WINGS WEDNESDAY

MUZYKA NA ŻYWO

oferta cateringowa

Oferta Grillowa

Witajcie w BMG!

Przystawki

Tatar wołowy49,-

Tatar wołowy49,-

French Tartare49,-

French Tartare49,-

Tuma Tartare59,-

Tuma Tartare59,-

Sałatka z krewetkami i szparagami49,-

Sałatka z krewetkami i szparagami49,-

Cesarska z kurczakiem39,-

Cesarska z kurczakiem39,-

Dirty fries z kurczakiem45,-

Dirty fries z kurczakiem45,-

Dirty fries z chrupiącym boczkiem45,-

Dirty fries z chrupiącym boczkiem45,-

Dirty fries z wołowiną45,-

Dirty fries z wołowiną45,-

Louisiana shrimp39,-

Louisiana shrimp39,-

Buffalo Wings

Buffalo Wings

TEX-MEX

Nachos wołowina 39 / vege 32,-

Nachos wołowina 39 / vege 32,-

Tacos z wołowiną37,-

Tacos z wołowiną37,-

Tacos z krewetkami41,-

Tacos z krewetkami41,-

Quesadillawołowina 41 / kurczak 38 / ser 32,-

Quesadillawołowina 41 / kurczak 38 / ser 32,-

Fajitawołowina 63 / kurczak 59,-

Fajitawołowina 63 / kurczak 59,-

Burritowołowina 49 / kurczak 45 / ser 39,-,-

Burritowołowina 49 / kurczak 45 / ser 39,-,-

BURGERY

Dry Aged Beef Burger69,-

Dry Aged Beef Burger69,-

Crispy Chicken Burger44,-

Crispy Chicken Burger44,-

Cowboy Burger51,-

Cowboy Burger51,-

Classic Burger44,-

Classic Burger44,-

Dirty Cheese Burger59,-

Dirty Cheese Burger59,-

Beyond Meat52,-

Beyond Meat52,-

Kris Double Trouble Burger59,-

Kris Double Trouble Burger59,-

White Cowboy Burger55,-

White Cowboy Burger55,-

SOSY

Pieprzowy10,-

Demi glace10,-

Bbq10,-

Serowy10,-

Chimichuri10,-

Louisiana10,-

Ranch10,-

Czosnkowy10,-

Majonez domowy10,-

Aioli chilli10,-

Kentucky bbq10,-

Guacamole10,-

Salsa warzywna10,-

DODATKI

Frytki zwykłe13,-

Frytki batatowe21,-

Ziemniak z masłem i śmietaną15,-

Frytki z parmezanem19,-

Warzywa grillowane16,-